クリスマスケーキというのは、もはやただのケーキではなく１年のなかでもバースデーケーキと同じくらい。。いや場合によってはそれ以上に特別なものではないでしょうか。
日本全国の百貨店やケーキ屋さんでは、ここぞとばかりにクリスマスケーキに力を入れ商戦していますね。
今回は「どれも素晴らしすぎて選べない・・・」という方のために、もうかれこれ１０年以上スイーツを愛しカフェや百貨店を巡っては素敵スイーツを堪能してきたイチノセが、２０１９年クリスマスケーキの注目すべきオススメ１０選をお届けします！
注意ポイント
クリスマスケーキは予約や売れるスピードがとにかく速く、例えばたった今見て「販売中」であっても数時間後には「完売」となることも十分にありえます。
この記事を作成したのが”2019年10月31～11月1日にかけて”ですが、場合によってはすでに見るタイミングによっては完売となる可能性も十分ありますのでご容赦くださいませ。
クリスマスケーキの情報は、また別視点でも記事にしてオススメをご紹介したいと思いますのでよろしくお願いいたします♪
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-Contents-
髙島屋（タカシマヤ）-「ベア型チョコレートケーキ」
※写真：タカシマヤオンラインショップ様
CACAO SAMPAKA（カカオ サンパカ）の、なんとも可愛らしいくまさんが大胆にのったチョコレートケーキ。
私、以前に可愛いベアの乗ったケーキといえばDALLOYAU（ダロワイヨ）の ”コチラ” のケーキを楽しんだことはありましたが、ここまで大胆にドーンとベアののったのをみたのは初めてです！笑
胸に真っ赤なハートを抱えているのもキュートですよね～。
イチノセオススメポイント
ケーキの箱を開けた瞬間に思わず「おぉー！！」と言ってしまうようなケーキを今までに食べたことはありますか。
私はそれをもとめて上記したようなベアのケーキをクリスマスに家族で食べたことがあります。やっぱり普通のケーキと反応がぜんっぜんちがいますよ。
クリスマスとか誕生日って、やっぱりたいせつな相手であるからこそのサプライズ、そしてずっとずっと思い出として残るような想いをさせてあげたいじゃないですか♪
可愛すぎるハートのベアで家族のキラキラした思い出を残してみませんか☆
ケーキの詳細＆お店
そしてもちろんこのケーキ、見た目だけではなくとても上質で香り高いテイストも人気らしいですよ♪
カカオ分７０％のダークチョコレートのたっぷり詰まった層は大人の味わいにぴったりですね。
※お酒は不使用。
※画像：タカシマヤオンラインショップ様
◆髙島屋 横浜店
◆金額：￥12,960（税込）
◆オンラインで予約可能 ※店頭にてお受け取り
◆商品ページ：タカシマヤ クリスマス2019
松屋銀座 - ノアケ トーキョー「エモワ」
※写真：BIGLOBE beuty様
まるで美しい花束がのったような、純白のケーキ。
上の花束のように咲いている可愛いハート柄の花びらは色づけされたホワイトチョコレートです。
イチノセオススメポイント
クリスマスケーキって何が気分上がるかって、やはりその華やかさとかゴージャスさ、そして特別感だったりしますよね。
そういう意味でこのケーキは花束のように美しく、そしてじつは上にのっているのはたくさんのハート♪
ケーキ部分は純白でありながら苺・木苺とクレームブリュレの甘さで、まさに大人の味。
たいせつな人といっしょに素敵なクリスマスを過ごすのにとてもぴったりなケーキだと思います。
ケーキの詳細＆お店
苺と木苺のムースとクレームブリュレをアーモンドの甘い生地でまとめた、なんとも美味しそうなケーキですね。
木苺の甘酸っぱさとクレームブリュレのとろ～りとした甘さが織りなすハーモニーを、たいせつな人と味わってみては♪
※お酒の使用はなし。
◆松屋銀座店
◆金額：￥4,320（税込）
◆予約＆お支払いについて：「松屋銀座クリスマスディナー」でご確認ください
◆商品ページ：松屋銀座クリスマスケーキ2019（WEB商品カタログ）
小田急百貨店 - 「フランツ＆エヴァンス ロンドン クリスマスケーキ2019」
※写真：小田急百貨店ホームページより
表参道に店舗のある「フランツ＆エヴァンス ロンドン」。
このお店では洗練された素晴らしいアペタイズから、目を見張るほどに美しいスイーツまで、とても心をつかまれるメニューばかり。
そんなフランツ＆エヴァンス ロンドンでも特に人気なのが、ベルベットケーキです。それをクリスマス仕様にアレンジしたケーキです。
ココア風味の生地にラズベリージャムをサンド。上部はまるでクリスマスリースのように円を描いたローズマリーとベリー♪
サイドからはとろ～っとあふれて流れるようにクリームチーズがかかっています。
ケーキの詳細＆お店
※画像：小田急百貨店ホームページより
トップにはクリームチーズのアイシングがかかり、中のスポンジはココア風味。
まわりのコーティングはレモンをアイシングしたもので、内部にはラズベリージャムがサンドされています。
※お酒の使用はなし。
◆小田急百貨店
◆金額：￥5,700（税込）
◆予約＆お支払いについて：オンライン予約ページはコチラ
※商品詳細も上記から閲覧可能。
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グランドハイアット東京 - 「グランド プレミアム シャンティーショコラ」
※画像：グランドハイアット東京ホームページより
チョコレート好きとしてはオススメしないわけにはいかないチョコレートケーキです。
このケーキに使用されているチョコレートのホイップクリームは、グランドハイアットのオリジナルですよ♪
そしてなんと言っても”バニラの最高峰”と言われる「ブルボンバニラ」を使ったクレームブリュレが入っているんです・・・！
イチノセオススメポイント
チョコレートが大好きな人にとって、美味しいチョコを食べることって心からの”癒し”なんですよね。
特別な日であるからこそ、最高に美味しいチョコレートケーキを食べたいと思うものではないでしょうか。。♪
さすが高級ホテルというようなふ～んわりした食感のなかにとろん～となめらかな口当たりを感じるスポンジ。
まわりは深い味わいのする薄いチョコレートでかこまれており高級感を漂わせていますね。
濃厚なチョコレートといっしょにいただく甘酸っぱい苺は、大人のクリスマスにぴったりの味わいではないでしょうか。。。♪
ケーキの詳細＆お店
グランドハイアットで展開する人気のケーキといえば、素材がとにかく贅沢であるという特徴のある「グランド・プレミアム」のシリーズ。
この”グランド プレミアム シャンティーショコラ”は、そのうちのひとつです。
ふつうに食べるチョコレートももちろん美味しいのですが「これがチョコレートの最高峰だぞ」という口どけや食感、濃厚な味わいで幸福になれるケーキといえばこのチョコレートケーキですね。
◆グランドハイアット東京
◆金額：当日販売価格 12cm 6,800円 / 15cm 9,500円 ※限定150台
◆受け取り：グランドハイアット東京１Ｆ 特設クリスマスケーキカウンター
◆予約＆お支払いについて：コチラに予約や、その他受け取りの詳しい説明が記載されています。
東急百貨店 - 「マカロン・ド・ノエル」パティスリー カメリア ギンザ
※画像：東急百貨店ホームページより
「箱を開けた時にみんなの歓声が上がること間違いなしのケーキ」といううたい文句で注目されているクリスマスケーキ。
その外形はとても大きなマカロンの形をしており、そのトップにはさらにマカロンが人気の味５つとしてのっています。
マカロンの味：ピスタチオ、ショコラ、バニーユ、フランボワーズ、ミカン
※お酒の使用はなし。
イチノセオススメポイント
マカロンって、甘いものが好きな人にとっては、あの口の中で広がるザクッとした食感と濃厚な甘さについうっとりとするもの。
そんなマカロンをもっといっぱい食べたいな・・・という夢をまさに叶えてくれるようなケーキです！
このケーキのスゴイところは「マカロンのような見た目のケーキ」ではなく、まさに大きなマカロンであることですね。
中にはフランボワーズやチェリーのコンポートが入り、かろやかなチーズムースがサンドされているそう。
リボンで可愛く飾られたこの美しいキングサイズのマカロンケーキ。。これはちょっと気になりますね。。。♪
ケーキの詳細＆お店
高級ホテルのパティシエとして活躍した遠藤泰介シェフが手掛ける「パティスリー カメリア ギンザ」が、2018年に銀座にＯＰＥＮ。
シェフが今年のクリスマスにはこんな美しいマカロンケーキを手掛けました。
◆東急百貨店
◆お渡し場所：渋谷ヒカリエShinQs 地下2階 アーバンコア
◆サイズ：ホール直径18cm
◆金額：￥7,000（税込）
◆その他詳細について：コチラから確認できます。
東急百貨店 - 「reine（レーヌ）」 パティスリー ラパージュ
※画像：東急百貨店ホームページより
このケーキの名前となっている”reine”とは「王妃」を意味します。
真っ赤にキラキラと輝くローブのように覆われた表面。その上にはまるで真珠のネックレスのように美しいアラザン、そしてホワイトチョコのティアラ。。。♪
トップにおかれたたくさんのマカロンと苺もテイストを引き立ててくれそうですね。
※お酒の使用なし
イチノセオススメポイント
ケーキを見て純粋に「美しい」という感想を持つことができるケーキを食べることの幸せ。まさにこのケーキを見ているとそう感じずにはいられません。
いままでに見た事のないくらいに美しいこのケーキは、千葉県習志野にある「パティスリーラパージュ」 という”パリのお花屋さんをイメージ”したというお店で作られました。
このお店のケーキはどれも芸術品のように繊細で、人の心をハッとつかむような魅力のあるものばかり。
そんな大人気店のクリスマスケーキということで私自身かなり注目しているケーキです。
ケーキの詳細＆お店
パリのラデュレで修業した松井基シェフが“王妃”と名付けたクリスマスケーキ。
真っ赤なグラサージュでつややかに覆われたホワイトチョコレートのムース、いちごのジュレ、ピスタチオのガナッシュ。
まるでケーキ自体が宝石のように美しいですね。
◆東急百貨店
◆お渡し場所：渋谷ヒカリエShinQs 地下2階 アーバンコア
◆サイズ：ホール直径18cm
◆金額：￥7,800（税込）
◆その他詳細について：コチラから確認できます。
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パレスホテル東京 - 「クロンヌ ノワール、クロンヌ ルージュ」
※写真：fasion headline様
鮮やかそして上品な艶やかさが魅力の「クロンヌ ルージュ」、そして漆黒で同じく艶やかに黒光りする「クロンヌ ノワール」。
イチノセオススメポイント
この２種類というのは、美しさのなかに”可愛さ”や”大人らしさ”をあわせ持っており、クリスマスの時季に感じるどこか切ないような気持ち、そして大人でもワクワクするような気持ち。
そういった繊細な部分を表現しているような感じがして、とても注目しているケーキです。
上記のうちブラックの方（クロンヌ ノワール）は、同じパレスホテル東京に「ブッシュ アン ノワール エ ジョーヌ」という高級ケーキがあるのですが、そのケーキのミニサイズバージョンなんです。
直径９cmと小さいので、たいせつな人と１つずつ味わうのも素敵ですよね＾＾
ケーキの詳細＆お店
パレスホテル東京の窪田シェフにて監修。
2019年クリスマステーマは「Color – 紡 -」ということで、色彩にこだわったケーキを製作したそうです。ホテルの装飾に合わせたデザインにすることで、家に帰った後もホテルを思い出していただけるきっかけになって欲しいという想いが込められているそう。
クロンヌ ルージュは、ベリーと相性の良い、爽やかな香りが特徴のレモンヴァーべナを使用。また、クロンヌ ノワールは、ブッシュ アン ノワール エ ジョーヌのミニサイズ。
◆パレスホテル東京
◆販売期間: 2019年12月21日(土)～25日(水)
◆お渡し場所：パレスホテル東京B1F「ペストリーショップ スイーツ＆デリ」
◆サイズ：ホール直径 9cm
◆金額：￥1,404/個（税込）
◆その他詳細について：コチラから確認できます。
ヒルトン東京 - 「ザ・クラウン」
※写真：ヒルトン東京HPより
その名のとおり大胆に”王冠”の形をしたケーキ。この迫力と美しさを併せ持つ魅力に人気が殺到している。
パーティーなどでこんなケーキが出てきたら盛り上がること間違いなしですね！
イチノセオススメポイント
毎年ヒルトン東京のクリスマスケーキはこのように大胆なものから、まるで物語が頭にうかぶような美しい形をしたケーキが多く発表されます。
今年も、これまでに負けないほどにアーティスティックかつクリスマスにふさわしい美麗なケーキが多くあるなかこの「ザ・クラウン」はズバ抜けて目立ってますね。
そしてこのように大胆でありながら、テイストとしてダークチョコやベリーを使用しておりガナッシュの食感も合わせ繊細な味を表現しているのではないかと予想します。
ケーキの詳細＆お店
中央部分は、クリスマス・スパイスを効かせたプラリネ・フィアンティーヌ、ミックスベリーのガナッシュ、サクサクふんわりの胡桃のダックワーズ、ベリーソースの層からなり、ダークチョコレートのムースで包み込んだ後、レッドチョコレートでコーティングしている。
◆ヒルトン東京
◆予約期間: 2019年11月1日(金)～12月20日(金)
◆お渡し期間：2019年12月10日(火)～12月25日(水)
◆お渡し場所：２F「パティセリーFILOU」
◆サイズ：ホール直径 18cm
◆金額：￥9,000（税込）
◆その他詳細について：コチラから確認できます。
伊勢丹 - 「ノエル ピスターシュフランボワーズ」 ジョエル・ロブション
※伊勢丹オンラインショップHPより
あのジョエル・ロブションの2019年クリスマスケーキ。
クリスマスカラーである赤とグリーンをあしらい、トップはまるで中央のラズベリーと苺を抱きかかえているようですね。
トップの、流れ星のようなチョコとゴールドがまた気持ちをワクワクさせます♪
イチノセオススメポイント
ジョエル・ロブションといえば、その何ともアートで美しい世界観のもと”食”というものを視覚から楽しませてくれることで有名ですね。
ただ「美味しい」だけではない、ジョエル・ロブションだからこそのワクワクするスイーツが多くあるなか、このクリスマスケーキにも”物語”を感じずにはいられません。
ピスタチオと苺のハーモニーでクリスマスにまたひとつうっとりとするようなスイーツを添えてみては♪
ケーキの詳細＆お店
※伊勢丹オンラインショップHPより
芸術的なピスタチオのムースケーキ。
ムースをはじめビスキュイ、グラサージュ、ナパージュまでピスタチオづくしのケーキにベリーをプラス。ピスタチオのコクのある濃厚な味わいに、フランボワーズの酸味が心地よく広がります。
グラサージュに混ぜ込んだナッツとフィヤンティーヌ（クレープ生地）が食感のアクセントに。
◆伊勢丹オンラインストア
◆お渡し：2019年12月24日(火)
◆お渡し場所：店頭渡し
◆サイズ：ホール直径 14cm
◆金額：￥6,264（税込）
◆その他詳細について：コチラから確認できます。
銀座SIX - 「ブッシュ ショコラヴァニーユ」 フィリップ・コンティチーニ
※写真：銀座SIX HPより
フランスパリの巨匠である「フィリップ・コンティチーニ」からのクリスマスケーキ。
見るからに濃厚そうなチョコレートケーキは、クリスマスの夜に大人だけで味わう上質な味わいであること間違いなしですね♪
イチノセオススメポイント
「フィリップ・コンティチーニ」といえば、私が銀座SIXへ行くときには毎回のように頂くお気に入りパフェがあります。
ここのチョコレートパフェが絶品で、濃厚でありながらいろんな食感や風味を楽しませてくれるんですね。見た目もまた美しい。
そんなお店からのクリスマスケーキということでとても期待しているケーキです。
直径が１０cmくらいなので、一人で食べられないこともないですね。こういったチョコレートケーキは苦めの珈琲と頂くのがGOODですね♪
ケーキの詳細＆お店
銀座SIX限定のクリスマスケーキ。
相性が良いと言われるチョコレートとバニラを組み合わせたブッシュ型ケーキ 。
ショコラムースの中にはダコワーズと香りよくなめらかなバニラクリームがたっぷり詰まっており、これぞ口のなかで”とろ～ん”とトロけるような、なめらかな食感に。
まわりのヘーゼルナッツのザクザクとした感じがアクセントになってまた味わいを深めてくれそうですよね。
◆銀座SIX【限定】
◆予約：～12月15日（日）
◆お渡し：12月22日（日）～12月25日（水）
◆お渡し場所：店頭渡し（B2F）
◆サイズ：ホール直径 10cm
◆金額：￥4,400（税込）
◆その他詳細について：コチラから確認できます。
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